Norme sul trattamento economico e normativo per dipendenti da esercizi di ristoranti, trattorie, piccole pensioni, locande, piccole trattorie e osterie con cucina che abbiano non piu' di nove camere per alloggio, caffe', bars, bottiglierie, birrerie, buffets di stazione, gelaterie, fiaschetterie ed ogni altro esercizio similare ove si somministrano bevande di cui all'articolo 86 della legge di P.S., negozi di pasticceria e confetteria, reparti di pasticceria e confetteria annessi a pubblici esercizi, laboratori di pasticceria delle province di Arezzo, Ascoli Piceno, Bergamo, Bologna, Brindisi, Cosenza, Imperia, La Spezia, Modena, Pisa, Rovigo e Teramo. (DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA 02 gennaio 1962 n. 988)