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Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung Vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.1971

Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung
Vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.1971
*)
Zum 09.06.2023 aktuellste verfügbare Fassung der Gesamtausgabe
Stand: letzte berücksichtigte Änderung: Ressortbezeichnungen ersetzt (Art. 19 LVO v. 16.01.2019, GVOBl. S. 30)
Fußnoten
*)
Anlage zum Ges. v. 5.4.1971, GVOBl. 1971 S. 182.

Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

TitelGültig ab
Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.197101.01.2003
Eingangsformel01.01.2003
§ 122.02.2019
§ 222.02.2019
§ 301.01.2003
§ 401.01.2003
§ 501.01.2003
§ 601.01.2003
Aufgrund der §§ 37 und
52 Abs. 2 des Milchgesetzes vom 31. Juli 1930 (Reichsgesetzbl. I S. 421), zuletzt geändert durch das Bundes-Seuchengesetz vom 18. Juli 1961 (Bundesgesetzbl. I S. 1012), in Verbindung mit
§ 23 Nrn. 2 und 3 der Käseverordnung vom 24. Juni 1965 (Bundesanzeiger Nr. 118 vom 30. Juni 1965) sowie aufgrund des
§ 54 Abs. 1 des Milchgesetzes in Verbindung mit § 74 der Verordnung zur Durchführung des Milchgesetzes vom 16. Dezember 1931 (GS S. 259) und
Artikel 129 des Grundgesetzes wird verordnet:

§ 1

Zuständige Behörde und Überwachungsstelle im Sinne des
§ 11 Abs. 2 und 7 und des § 22 Abs. 1 der Käseverordnung
sowie der Anlage 4 zur Käseverordnung ist das Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein.

§ 2

Unter oder neben das amtliche Gütezeichen (
§ 11 Abs. 10 der Käseverordnung ) sind die Worte: "Amtliche Kontrolle des Ministeriums für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein" zu setzen.

§ 3

Der Hersteller von Käse der Standardsorten Chester, Gouda, Edamer und Tilsiter hat auf diesen Käsen in mindestens 25 mm hohen arabischen Ziffern den Tag und den Monat der Herstellung anzugeben. Dies hat durch Stempelaufdruck deutlich sichtbar und in haltbarer Weise vor dem Salzen zu erfolgen.

§ 4

Die nach der Käseverordnung für die Prüfung von Markenkäse geltenden Vorschriften und
§ 1 dieser Verordnung finden auch auf Käse Anwendung, die nicht als "Markenkäse" in den Verkehr gebracht werden. Die Prüfungen sollen mindestens viermal und höchstens zwölfmal im Jahr durchgeführt werden.

§ 5

(1) Nach § 44 Abs. 1 Nr. 3 des Milchgesetzes
wird bestraft, wer vorsätzlich entgegen
§ 3 den Zeitpunkt der Herstellung bei der Kennzeichnung der Käse nicht anbringt.
(2) Wer eine Zuwiderhandlung nach Abs. 1 fahrlässig begeht, wird nach
§ 44 Abs. 2 des Milchgesetzes bestraft.

§ 6

Diese Verordnung tritt am 1. Oktober 1965 in Kraft.
Version: 31.12.2002
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Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung Vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.1971

Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung
Vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.1971
*)
Zum 09.06.2023 aktuellste verfügbare Fassung der Gesamtausgabe
Stand: letzte berücksichtigte Änderung: Ressortbezeichnungen ersetzt (Art. 19 LVO v. 16.01.2019, GVOBl. S. 30)
Fußnoten
*)
Anlage zum Ges. v. 5.4.1971, GVOBl. 1971 S. 182.

Nichtamtliches Inhaltsverzeichnis

TitelGültig ab
Verordnung zur Durchführung der Käseverordnung vom 22. September 1965, i.d.F.d.B.v. 31.12.197101.01.2003
Eingangsformel01.01.2003
§ 122.02.2019
§ 222.02.2019
§ 301.01.2003
§ 401.01.2003
§ 501.01.2003
§ 601.01.2003
Aufgrund der §§ 37 und
52 Abs. 2 des Milchgesetzes vom 31. Juli 1930 (Reichsgesetzbl. I S. 421), zuletzt geändert durch das Bundes-Seuchengesetz vom 18. Juli 1961 (Bundesgesetzbl. I S. 1012), in Verbindung mit
§ 23 Nrn. 2 und 3 der Käseverordnung vom 24. Juni 1965 (Bundesanzeiger Nr. 118 vom 30. Juni 1965) sowie aufgrund des
§ 54 Abs. 1 des Milchgesetzes in Verbindung mit § 74 der Verordnung zur Durchführung des Milchgesetzes vom 16. Dezember 1931 (GS S. 259) und
Artikel 129 des Grundgesetzes wird verordnet:

§ 1

Zuständige Behörde und Überwachungsstelle im Sinne des
§ 11 Abs. 2 und 7 und des § 22 Abs. 1 der Käseverordnung
sowie der Anlage 4 zur Käseverordnung ist das Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein.

§ 2

Unter oder neben das amtliche Gütezeichen (
§ 11 Abs. 10 der Käseverordnung ) sind die Worte: "Amtliche Kontrolle des Ministeriums für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein" zu setzen.

§ 3

Der Hersteller von Käse der Standardsorten Chester, Gouda, Edamer und Tilsiter hat auf diesen Käsen in mindestens 25 mm hohen arabischen Ziffern den Tag und den Monat der Herstellung anzugeben. Dies hat durch Stempelaufdruck deutlich sichtbar und in haltbarer Weise vor dem Salzen zu erfolgen.

§ 4

Die nach der Käseverordnung für die Prüfung von Markenkäse geltenden Vorschriften und
§ 1 dieser Verordnung finden auch auf Käse Anwendung, die nicht als "Markenkäse" in den Verkehr gebracht werden. Die Prüfungen sollen mindestens viermal und höchstens zwölfmal im Jahr durchgeführt werden.

§ 5

(1) Nach § 44 Abs. 1 Nr. 3 des Milchgesetzes
wird bestraft, wer vorsätzlich entgegen
§ 3 den Zeitpunkt der Herstellung bei der Kennzeichnung der Käse nicht anbringt.
(2) Wer eine Zuwiderhandlung nach Abs. 1 fahrlässig begeht, wird nach
§ 44 Abs. 2 des Milchgesetzes bestraft.

§ 6

Diese Verordnung tritt am 1. Oktober 1965 in Kraft.
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